Elettroliti

Gli elettroliti sono sostanze che, dissolte in soluzione acquosa, si scompongono in particelle di carica positiva o negativa (ioni) in grado di condurre cariche elettriche. Gli elettroliti più importanti per il corpo umano sono sodio, potassio, calcio e magnesio. Questi minerali svolgono un ruolo fondamentale in una serie di processi fisiologici, come la regolazione del bilancio idrico e il mantenimento di un pH costante nel sangue. Uno squilibrio elettrolitico può causare patologie anche molto gravi.