Omocisteina

L’omocisteina è un amminoacido che, insieme alle vitamine B9, B6 e B12, svolge un ruolo importante nella sintesi di proteine e creatina. Livelli elevati di omocisteina rappresentano un fattore di rischio per l’aterosclerosi, le malattie cardiovascolari e patologie neurodegenerative come la sindrome di Alzheimer.