Glossar
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Die wichtigsten Fachbegriffe in unserem Glossar

Co-Enzyme

Co-Enzyme sind der Nichtproteinanteil der Enzyme. Sie binden sich vorübergehend an ein Enzym und unterstützen es bei seiner Arbeit. So stehen sie ihm bei den biochemischen Umwandlungsprozessen zur Seiteund spielen beim Energie- und Wasserstofftransport eine wesentliche Rolle. Durch Aufnahme und Abgabe von Molekülen bilden sie ein Bindeglied zwischen zwei Enzymen.